sexta-feira, 30 de agosto de 2013

As dificuldades da caminhada Pronokal



Amores, essa semana foi de mais sofrimento que o usual. São 20 dias sem nenhuma ingestão de carboidratos, sendo a maior parte do tempo na Atkins, e embora eu não pretenda desistir de forma alguma, o cardápio está se tornando extremamente restrito.


As opções Pronokal são poucas e tudo é similar a ovo. Panqueca e mil omeletes. Esse gosto anda me enjoando um pouco e por causa disso acabo consumindo mais vegetais do que o conteúdo do sachê Pronokal que não anda “descendo tão bem”.


Sinto falta da proteína de verdade, das carnes. Não sinto falta dos carbos. Acho eu a dieta perfeita seria a associação da Pronokal com a Atkins. Almoço e jantar de carnes + matos e no café da manhã, lanche e ceia, o uso da Pronokal.  Desejo incessantemente passar logo para as próximas fases.


A Perda de peso com a Atkins também foi mais rápida. Mesmo seguindo à risca a tabela, acho que estou indo meio lentamente na Pronokal. Acho que deve ser de ouvir tanta gente falando que perdeu 4/5kgs em uma semana no Grupo Atkins Flex do facebook, que comecei a me achar meio derrotada.


Mas não, não vou desistir. Com a grana investida nesse projeto, nem que eu quisesse poderia desistir. 


Pra mudar um pouco o sabor das coisas, tenho investido fortemente nas saladas.


  •         Alface com rúcula, salsa e cebolinha coberta de champignon
  •          Tomate assado com creme de couve flor e coberto de espinafre com salpicos de salsa desidratada (fica dos Deus. Me senti comendo uma pizza).
  •          Couve frita com pouco azeite a alho desidratado.
  •          Couve-flor e brócolis refogados.
  •       Abobrinha e beringela no forno




Preciso de mais variedade de saladas. O Champignon tem sido meu melhor amigo. A “batata” da minha dieta, mas com a lista tão restrita está ficando difícil ampliar o leque.


As sopas são o que mais me agradam, mas é o que almoço há algum tempo, considerando que os demais alimentos ficam horríveis no microondas e necessitam ser feitos na frigideira/forno, logo, não tenho como trazê-los para o trabalho.


É, hoje acordei meio desanimada, pois mesmo comendo quase nada, seguindo a dieta direitinho, sendo anti social em todos os eventos que tenho ido, a balança essa semana só desceu 300gr, ou seja, nada quando comparado ao Atkins.


Vamos que vamos que a caminhada é longa!




quarta-feira, 28 de agosto de 2013

Bom dia amores!!

Fiquei alguns dias off, mas não desisti da minha longa caminhada à felicidade magra!!

Como eu disse antes, comecei a aventura utilizando o método do Dr. Atkins, ou seja, consumindo apenas proteína pura e um pouco de verduras e nada além. Assim foram 9 dias de dieta e menos 3kg!!

No dia 22/08 iniciei a aventura Pronokal que é o objetivo deste blog. Agora só me alimento de “pó e mato”. Falando assim, parece que sou sofredora (ou traficante) né? Bom, nem tanto assim, mas já adianto que sem DETERMINAÇÃO é dinheiro jogado no lixo, pois fica impossível seguir o programa.

Não é o meu caso. Entrei nessa batalha certa do que queria. É aquilo; 

No pain, no gain.

É um método caro e não tão prático, mas que acredito nos resultados. Em 7 dias de pronokal perdi mais 2kg e alguns gramas, além dos 3kgs anteriormente perdidos.

Durante a semana a alimentação, embora restrita, é fácil de seguir. O “pó” sabor crepe é delicioso, as panquecas são saborosas, as sopas, embora muito ralinhas, são extremamente cheirosas e um tanto o quanto saborosas.

O pão pronokal, segui a dica da Soraya do Viajando com  Soraya, e acho mesmo que a mistura do pó com alecrim e sal grosso deu uma boa incrementada.



Nas omeletes, misturo sempre salsa desidratada e alho. Um temperinho a mais é sempre bem vindo né?





Para acompanhar a misturinha Pronokal, como sempre alguma dessas opções: Salada verde com champignon (alface, rúcula, espinafre, couve), brócolis, couve-flor, berinjela e abobrinha.



Já os cafés e similares, não curti muito não. Como tenho que consumí-los, acabo colocando uma pitadinha de canela em pó. Acho que não poderia, mas é a única forma que tenho de digerí-los. Essa mesma pitadinha, usei para fazer a panqueca doce, mas neste caso coloquei 2 gotas de essência de baunilha. Até que quebrou o galho!!

Os sucos são super saborosos. O de coco, me senti tomando um picolé da fruta. Simplesmente delicioso.

No fim das contas me adaptei bem, e só tem uma coisa que simplesmente detestei. O suposto purê de frango com cenouras. Ele é horrendo! De resto, acho que estou me alimentando bem.

Os perrengues surgem quando a rotina vai para o espaço. No sábado almocei e fui para uma festa onde só consumi água. A festa começou às 13hs e saímos de lá às 19hs. Não tinha como fazer a misturinha de suco no evento, não rolou dessa vez.

Saindo de lá recebi uma ligação da minha mãe dizendo que estava passando mal, e de lá fomos direto para o hospital. Conclusão, só fui me alimentar novamente às 01hs da madrugada. E viva a santa Cetose que não me deixou cair em tentação. Amém.

Outra dificuldade que senti além dos momentos de festa (já foram duas superadas com êxito), é a quantidade monstruosa de vitaminas. Se não bastasse serem muitas, as capsulas são todas iguais, o que me enlouquece bastante, já que são umas 40 capsulas por dia, dividas em três refeições. Resultado, estou tomando quase todas pela manhã e quando lembro, tomo à noite. É difícil sair por aí com uma bolsa extra só para carregar tantas bolotas.

Enfim, é isso gente. Foram pouco mais de 5kg em 16 dias de dieta hiperproteica e cá continuo eu, sem consumir NENHUM carboidrato. Deus queira que até meu aniversário em novembro, já esteja do jeito que tanto desejo.

Um beijo!!


quinta-feira, 22 de agosto de 2013

O início da Jornada Pronokal

Então, hoje dei início a uma nova jornada rumo ao emagrecimento. Algo nunca tentado antes por mim.. Talvez a última tentativa antes de me assumir como uma “gordinha feliz”. Mas como me recuso a ser tachada dessa forma (nada contra as gordinhas, que fique claro. É apenas uma questão pessoal, já que sou muito mal resolvida com isso), resolvi me aventurar.

Na verdade, após descobrir que estava com distúrbio metabólico e com a insulina começando a ficar alta (tudo isso pela total falta de vergonha na cara com os 15kgs de excesso de fofurice) resolvi dar um basta, e exatamente no dia 12/08/13 cortei completamente os carboidratos da minha vida.

Comecei fazendo a Atkins* , onde se come somente proteínas, sendo permitido um consumo de 20g de carboidratos diária, valores estes que já se encontram embutidos nos vegetais permitidos.

Não vou me alongar sobre a Atkins*, pois além de existir 10 milhões e 300 mil blogs sobre o assunto, meu foco no momento não é ela.

Hoje comecei o Método Pronokal. O mais novo método de luta contra a obesidade e que ainda é recentíssimo no Brasil.

Pra seguir este método, você terá que agendar uma consulta com um endócrino credenciado (no Rio super recomendo a Dra Cátia Souza Palma, no centro) e habilitado ao programa, onde ele irá prescrever uma série de exames e de vitaminas (Cloreto de Sódio, Cloreto de Potássio, Carbonato de Cálcio, Magnésio, Vitamina D3, ômega 3 e ômega 6), além da quantidade de sachês de alimentos que deverão ser consumidos por dia.

Em seguida é feito o contato da nutricionista a fim de ajudar na escolha e preparo desses alimentos, que vêm em sachê e devem ser misturados com água para posterior consumo, além de seu cadastro no Club Pronokal, onde se faz o pedido dos alimentos e têm acesso a receitas, dicas e tudo o mais.





É tudo muito caro (vitaminas para a primeira fase, que deve durar em média uns 45 dias e que se promete a perda de 80% o sobrepeso: R$ 320,00. Cada sachê de alimentos custa R$ 65,00 e são necessários, no mínimo, 5 sachês por dia, nos primeiros 15 dias, além disso, há a consulta médica e blá blá blá), mas como a promessa é grande, resolvi arriscar.

Bom, não obstante o alto custo, me dei como meta voltar ao corpo que tinha antes de engravidar, nem que pra isso fique temporariamente falida. Meu objetivo é atingir essa meta e quanto antes, melhor.

Em 10 dias de Atkins radical (Atkins limpa), não consumi, farelos, fibras, etc. Me restringi a carnes e vegetais, com isso consegui perder apenas 3ks. Mas não estou desanimada. Não sei mais como é sentir o prazer da ingestão (venenosa) do carboidrato, o que acabou por fazer com que eu entrasse em Cetose e, com isso, não sentisse mais fome. Que benção essa sensação!

Com o início da Pronokal, pretendo perder mais uns 13kg e minha meta pra isso é OUTUBRO de 2013.

Ao longo, dessa jornada, postarei foto dos alimentos antes e depois. Espero acertar a mão, porque o bolinho de maçã que fiz hoje ficou o caos!!!

Até breve!

* Há um grupo no facebook chamado Atkins Flex que é simplesmente espetacular. Eles explicam o beabá da dieta e ainda analisam o cardápio diário de quem está seguindo o método.


Obs: Eu não estou recebendo absolutamente nada para fazer este post. Resolvei criar o blog para relatar o meu desafio de emagrecimento e, desta forma, poder me incentivar a seguir adiante.

quarta-feira, 7 de agosto de 2013

Como tudo começou

Após 15 kgs ganhos em 3 anos que não me abandonam de forma alguma, além da proibição das bolotas de tarja preta pela Anvisa, a descoberta de um hipotireoidismo causado pelo efeito sanfona, e por estar deprimida com meu formato oval atual (sempre tive um corpo legal, mesmo que à base de fórmulas milagrosas), decidi tomar vergonha na cara e começar a nova dieta do momento.

Trata-se do Método Pronokal 

Depois de ler muito sobre a Dunkan e a Atkins, e optar por esta dieta, minha endócrino maravilhosa (Dra. Cátia Souza Palma), disse que estava aderindo ao Método Pronokal e que semana que vem poderíamos começar as tratativas. Enquanto isso, começarei com a Atkins, aguardando ansiosamente por um sinal verde.

Bom, para quem se interessar, o Método Pronokal existe no Brasil há apenas 1 ano e ainda temos muito poucos médicos credenciados.

Este Método Pronokal, é baseado na dieta proteinada, que reduz totalmente a ingestão de gorduras e açúcares, levando o corpo a entrar em cetose.

E qual a diferença dele para a Dunkan ou Atkins? A diferença é simples. TODA a alimentação é adquirida diretamente com eles, através da prescrição de médica habilitado para tal. São pacotinhos em pó que, ao adicionarmos água, viram alimentos como pães, sopas, panquecas, doces, bolos, vitaminas, etc.

Ela acaba trazendo uma facilidade maior para quem não tem tempo de preparar os próprios alimentos.

A desvantagem quando comparadas a Dunkan ou Atkins, é o preço, já que gasta-se, em média, R$ 50,00 por dia com a alimentação pronokal.

Ainda não faço parte do Grupo Pronokal, tampouco sei valores exatos e como funciona exatamente, mas como tive extrema dificuldade em obter essas informações aqui na web, tão logo os possua, posto aqui para vocês.

Bom, assim que der início relatarei aqui o passo a passo, os valores, as receitas, fotos e o sucesso, já que o fracasso não faz parte dos planos no momento.

Rumo aos menos 15kg, assim vou eu!